Ziel im Ergänzungsfach Biologie ist es, Ihnen einen vertieften Einblick in ausgewählte Teilgebiete der Biologie zu ermöglichen. An Methoden strebe ich eine vielfältige Mischung von praktischen Arbeiten im Labor, Exkursionen, Freilanduntersuchungen, selbständigen Arbeiten und "herkömmlichem" Unterricht an.

Der Kurs ist modulartig konzipiert: aus den 10 Vorschlägen die Sie unten sehen, können Sie zu Beginn des Kurses eine Auswahl (etwa vier bis f¸nf Module) treffen. Lediglich das erste Modul (Ethologie) ist von mir gesetzt.

Modul 1: Das Verhalten der Tiere (Ethologie)

Während mehreren Exkursionen in den Zoo untersuchen Sie eine ausgewählte Tierart nach verhaltensbiologischen Kriterien. Mit diesem Modul beginnen wir den Kurs, denn es geht mir hier vor allem auch darum, dass Sie die wissenschaftliche Arbeitstechnik praktisch erlernen können. Hier erhalten Sie zudem - im Hinblick auf Ihre Maturarbeit - ganz konkrete Anleitungen zur schriftlichen Umsetzung einer naturwissenschaftlichen Studie.

Modul 2: Wasser I

Wasser als Lebensraum: Leben im Meer, Fische und Ðberfischung. Leben im Wassertropfen. Bioindikation an Fliessgewässern: biologische Beurteilung der Gewässerg¸te.

Modul 3: Wasser II

Wasser als Ressource: Trinkwasser und Abwasser, Wasserverschmutzung und Wasserreinigung. Kläranlagen: chemische und biologische Gewässerreinigung. Unsere Seen - ökologische Untersuchungen, Wasserproben.

Modul 4: Labels

Bio, Max Havelaar, FSC, MSC, Naturaplan, IP-Suisse, Pro Specie rara - Was steckt hinter den Versprechungen der Labels? Wir erarbeiten uns eine Orientierungshilfe f¸r bewusstes Konsumverhalten.

Modul 5: Der Dialog der D¸fte

Mit Pheromonen versehene Plastikschachteln im Fichtenwald locken Borkenkäfer in die Falle in Läden werden D¸fte verspr¸ht um uns zum Kauf anzuregen, und Marylin Monroe beantwortete die Frage, was sie denn im Bett trage, mit "einige Tropfen Chanel No. 5". In diesem Block wollen wir der chemischen Kommunikation bei Mensch, Tier und Pflanze auf die Spur kommen.

Modul 6: Coffein

Die psychoaktive Konsumdroge Nummer 1: Was ist Coffein, wie wirkt dieser Stoff im Gehirn, wie und wo können wir Coffein nachweisen, und: wir rösten unseren eigenen Kaffee.

Modul 7: Mikrobiologie

Biotechnologie in der K¸che: alles Joghurt, Quark und Käse? Stichworte: steriles Arbeiten mit Mikroorganismen im Labor, Bakterien und Pilze in der Kulturschale, Antibiotika, Hygiene.

Modul 8: Gentechnologie

Wir vertiefen uns in die Molekularbiologie der Gene und Sie lernen ganz praktisch mit DNA zu arbeiten. Verschiedene gentechnische Methoden können Sie selber durchf¸hren, zB: Transformation von Bakterien, Restriktionsanalysen, DNA-Gelelektrophorese, Polymerase-Kettenreaktion (PCR) und DNA-Fingerprinting.

Modul 9: Die Evolution des Menschen

Wir Menschen (Homo sapiens) sind eine sehr junge Erscheinung in der Geschichte der Vielfalt der Lebewesen. Wann, wo und wie begann unsere Geschichte?

Modul 10: Vögel

Organismische Biologie und Artenkenntnis kommen im normalen Lehrplan oft etwas zu kurz. Zum Ausgleich: Hier lernen Sie "die Top 50" unter den Vögeln rund um Z¸rich kennen. Stichworte: Aussehen, Lebensweise, Rufe & Gesänge, Exkursionen. Dies wäre ein Projekt, das uns das ganze Jahr ¸ber begleiten könnte.